Gordon Ramsay: Vařím dětem hlemýždě nachytané ve vlastní zahradě

Velikost textu: AAA

13. 9. 2018

Slavný britský kuchař a držitel Michelinské hvězdy Gordon Ramsay miluje lokální produkty natolik, že využívá ze své zahrady naprosto vše, co se dá sníst. A nejsou to jen mrkve či tuříny, ale nepohrdne ani masitějším úlovkem. Jeho děti stejně jako on milují francouzské šneky, takže Gordon chodí do zahrady lovit hlemýždě a připravuje z nich rodině delikátní pochoutku.

Ramsay prý vždy dbal na to, aby jeho děti nebyly vybíravé a aby se velmi brzy naučily samy vařit.

„Bylo pro mě opravdu moc důležité, když jste byli malí, abych vám tak nějak pomohl být nevybíraví v jídle. A pak, když jste začali být nevybíraví v jídle, tak jsem chtěl, abyste se naučili vařit… Jedli jste i šneky, které jsme nasbírali v zahradě,“ přiznal Gordon před svou dcerou Tilly Ramsay v britském televizním pořadu This Morning.

Šestnáctiletá Tilly se přitom ve Spojeném království sama profiluje jako televizní kuchařka.

„Klidně jsi nás krmil vším od jehněčího mozku po šneky… Nevadí mi šneci, ale spíš to, že jsou ze zahrady,“ dodala šestnáctiletá Tilly.

Gordon má s manželkou Tanou ještě dvacetiletou Megan a osmnáctiletá dvojčata Holly a Jacka.

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Související